Mit eritreischem Essen assoziiert man vielerlei Geschmacksnoten. Die meisten Kunden bezeichnen eritreische Gerichte als sehr pikant gewürzt, vielseitig und sehr positiv.
Die Grundlage eines jeden eritreischen Gerichts ist Injera – ein gesäuertes Fladenbrot, das normalerweise aus Teffmehl hergestellt wird. Auf das Injera kommen verschiedene Arten von angenehm gewürzten Soßen.
In unseren Fleischspezialitäten verarbeiten wir Rind, Huhn und je nach Verfügbarkeit auch Lamm.
Für Veganer bereiten wir Genussvolles aus Gemüse mit Reis nach eritreischer Art, Shiro (eine bekannte Soße aus Kichererbsen), Hamli (Spinat nach eritreischer Art) und vielerlei andere Speisen.
Montag – Geschlossen
Dienstag – Donnerstag: 16:00 bis 22:00
Freitag – Samstag: 16:00 bis 23:00
Sonntag: 16:00 bis 22:00
Sehr geehrte Damen und Herren,
ab dem 8. April 2024 haben wir jeden Montag geschlossen.
Danke schön!
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Dear ladies and gentlemen,
from 8th of April 2024 we will be closed every Monday.
Thank you!